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奈良の老舗「油長酒造」 里山風景、百年後に残す 持続可能な酒造り 酒屋、ファン巻き込み「循環型」

2025年04月23日(水) AM5:00 [有料会員限定]1,046文字

 手入れのしにくさから失われゆく里山の風景を未来に残そうと、奈良県御所市の老舗「油長酒造」が新たな酒…

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