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富士通が開発、短時間で判定 「ビントロ」AIが目利き

2025年04月10日(木) AM5:00 [有料会員限定]409文字

 富士通は9日、人工知能(AI)を用いて冷凍ビンチョウマグロの脂乗りを自動で短時間に判定できる検査装…

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