旅 金沢市 風土が育む発酵食の街 体験型パークに蔵見学も 文字の大きさ 小 中 大 content_cut 保存する 紙面イメージ 2025年01月14日（火） AM5:00 [有料会員限定]1,106文字 日本海の海の幸に、彩り豊かな野菜やおいしいお米。加えて金沢市には豊かな発酵食文化があるという。風土… この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。 ＼お申込み初月無料！／ お申し込み 「中経オンライン」使い方ガイド 会員の方はこちらから ログインする
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