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科学トピックス ご飯がうまい遺伝子の歴史

2024年12月21日(土) AM5:00 [有料会員限定]309文字

 ご飯やパンをおいしく食べられるという遺伝的特徴は、米や麦の栽培が始まるはるか前から人に備わり始めて…

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