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ピーマン苦み、卵黄が抑制 キユーピー、仕組み解明

2024年05月07日(火) AM5:00 [有料会員限定]427文字

 ピーマン嫌いが卵で解決できるかもしれない。キユーピーはピーマンの苦みを感じる仕組みを解明し、卵黄が…

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