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八丁味噌、老舗の敗訴確定 表示登録訴訟、名称に制限

2024年03月08日(金) AM5:00 [有料会員限定]351文字

 農林水産省が地理的表示(GI)保護制度に登録した愛知県の豆みそ「八丁味噌(みそ)」は伝統的手法と生…

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