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変幻自在 老舗企業の挑戦 麩屋万 明治から続く歴史 麩の食文化を次世代へ伝える スイーツなど時代に合わせ 新たな商品づくりにも挑む         

2023年09月25日(月) AM5:00 [有料会員限定]1,020文字

 角麩(ふ)、生麩などを製造販売する麩屋万(ふやまん)(本社岡崎市日名本町11の26、峯田和幸社長、…

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