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種麹製造のビオック・白石室長と和久参与 日本醸造協会技術賞を受賞 芋焼酎の菌種と完成品の香り、関係立証

2022年12月23日(金) AM5:00 [有料会員限定]481文字

 業務用種アジアビジネスパワー/変化を読む/(たねこうじ)製造のビオック(本社豊橋市牟呂町内田111…

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