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広がるビーガン料理 豚骨ラーメン、スイーツ… 健康志向、代替肉も進歩

2022年11月24日(木) AM5:00 [有料会員限定]1,221文字

 肉や卵、乳製品など動物由来の食材を使わない「ビーガン料理」のメニューが広がりを見せる。豚骨ラーメン…

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