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未来からの警告 三菱総合研究所主任研究員 葦津紗恵氏に聞く デジタル化で食品ロス削減 閉鎖系で 作る時代に

2022年10月24日(月) AM5:00 [有料会員限定]1,077文字

 2050年に温室効果ガスの排出量実質ゼロを達成するには、食を巡る大変革も必須だ。三菱総合研究所で未…

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