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円熟味 浜木綿 調理開発部調理開発G マネジャー 藤垣登(ふじがき・のぼる)さん セントラルキッチンのレベルアップ目指す 調理、接客、経営の経験生かす 味のクオリティー保つアレンジに注力

2022年10月08日(土) AM5:00 [有料会員限定]1,465文字

 中国料理レストラン「浜木綿」や「四季亭」「中国食堂はまゆう」などを運営する浜木綿(名古屋市)。調理…

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