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穀物高騰、コメに熱視線 米粉、飼料用へ転作加速 新商品や技術開発進む

2022年10月04日(火) AM5:00 [有料会員限定]887文字

 ロシアのウクライナ侵攻を背景とした小麦など輸入穀物の価格高騰や供給不安の広がりを受け、代替品になる…

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