愛知などで醸造家が挑戦 日本酒造りは〝コメ〟から 産地の個性生かす取り組み # 食品 # 三河 文字の大きさ 小 中 大 content_cut 保存する 紙面イメージ 2022年08月19日（金） AM5:00 [有料会員限定]1,102文字 日本酒原料のコメの栽培を自社で手がける酒蔵が増えつつある。産地に固有の品種のコメを使い、地域の個性… この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。 ＼お申込み初月無料！／ お申し込み 「中経オンライン」使い方ガイド 会員の方はこちらから ログインする
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